Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
FőoldalDiéta & FitnessBabák & MamákSzex & PszichéSzépség & EgészségHobbi & OtthonEgyéb témák
CikkekNaplókFórumokTudásbázisSzavazásokKépgalériaApróhirdetések
KépeslapokReceptekKlubokJátékokFórum játékokBannereinkFacebook
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Pizza grillezett zöldségekkel

 Recept lista Új recept Kedvenceid Segítség Fórum 

Név:Pizza grillezett zöldségekkel
Kategória:Pizzák
Hozzávalók:1 padlizsán
1 cukkini
1 hagyma
2 paradicsom
1 csomag mozzarella
olívaolaj
oreganó
bazsalikom
Szükséged lesz egy kis házi paradicsomszószra is!
1 vöröshagyma
4 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál sűrített paradicsom
2 800 grammos konzervparadicsom
oregánó
fokhagyma
Elkészítés:Alaposan mosd meg a zöldségeket. A hagymát, a cukkinit és a padlizsánt kockázd fel. A padlizsánt nem kell kimagozni, a cukkinit viszont érdemes. Sózd meg őket. Hevíts fel egy kevés olajat, és enyhén grillezd meg a zöldségeket. A paradicsomot is szeleteld fel. A kinyújtott tésztát kend meg a paradicsomszósszal, halmozd rá a zöldségeket, szórd meg a morzsolt fűszerekkel, tedd rá a sajtot, és előmelegített sütőben süsd tíz percig.
A hagymát kockázd fel, és párold üvegesre az olívaolajon. Add hozzá a sűrített paradicsomot, a konzerv paradicsomot, a zúzott fokhagymát, sót, borsot. Másfél óra alatt sűrítsd be. Ízesítsd egy kevés cukorral és balzsamecettel. Ha forrón üvegbe teszed, akkor hűvös helyen akár 6 hónapig is eláll.
Felvitte:Gvivike, 2008-01-21, 19:02