| Név: | After Eight kalács (mentás-csokis) |
| Kategória: | Sütemények, édességek |
| Hozzávalók: |
2,8 dl forró tej, beleáztatva 3-4 szál friss menta (utána le kell szûrni, csak a tej kell)
55 dkg finomliszt
2 tojás sárgája
6 dkg olvasztott margarin
8 dkg cukor
1 kis mokkáskanál só
1 vaníliás cukor
2 nagy mérõkanálnyi sötét kakaópor
1 evõkanálnyi szárított mentalevél, összemorzsolva
1,5 kanál porélesztõ (a kis mérõkanállal mérve)
5 dkg apróra vágott keserûcsokoládé (a hangjelzéskor kell beletenni)
10 dkg apróra vágott marcipánmassza |
| Elkészítés: | Az egészet összekeverni,keleszteni(mint az átlag kalácsot)és megsütni. |
| Tanácsok: | Tipp: Fantasztikus illatú, állagú és ízû kalács! Nagyon büszke vagyok rá!
Szó szerint megálmodtam a receptjét, és azon nyomban meg is sütöttem.
Aki szereti az After Eight desszertet, ezt is imádni fogja! :-)
A recept remek hasznosítása a kiskertben elszaporodott mentának! |
| Felvitte: | cintia2005, 2007-11-30, 16:52 |
|