| Név: | Hólabda2 |
| Kategória: | Sütemények, édességek |
| Hozzávalók: | 6 tojás
6 kanál liszt
6 kanál cukor
6 kanál víz
1 sütőpor
5-6 kanál darált dió
A krémhez:
1/2 l. tej
4 kanál liszt
20 dkg porcukor
1 van.cukor
1 liga margarin
1 cs kókuszreszelék |
| Elkészítés: | Az alapanyagokból piskótát sütünk, a dió hozzáadásával.
Amikor kihűlt kb. 5cm átmérőjű pogácsákat szaggatunk belőle.
Közben elkészítjük a krémet:
A lisztet a tejjel, a cukorral a van. cukorral sűrűre főzzük. Amikorlangyos hozzákeverjük a liga margarint.( Azért liga, mert attól nem sárgul be a krém, szép fehér marad).
A pogácsákat középen ketté vágjuk, közepét oldalátés a tetejét megkenjük a krémmel majd a kókuszreszelékbe forgatjuk. Hűtőben tároljuk. |
| Tanácsok: | Finomabb 1-2 óra múlva amikor már összeértek az ízek. |
| Felvitte: | Sylva, 2007-09-13, 10:13 |
|
