Sonkás szendvicskrém recept
A Sonkás szendvicskrém hozzávalói:10-15 dkg-nyi darált sonka
2 dkg margarin
2 dl tej
1 evõkanál finomliszt
1 evõkanál reszelt torma
1 teáskanál mustár
1 mokkáskanál törött fekete bors
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só.
A Sonkás szendvicskrém elkészítési módja:
A margarint a liszttel együtt a tûzre tesszük. Ha már habzik, ráöntjük a tejet. Simára keverve jó sûrûre fõzzük, és a tûzrõl lehúzva belekeverjük a darált sonkát, a fûszereket, a tisztított, zúzott fokhagymát, valamint a tormareszeléket. Alaposan összekeverjük. Az elõzõleg mindkét oldalán megpirított kenyérszeletekre kenjük, és forró sütõben vagy grillsütõben szép pirosra megsütjük a tetejét.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2006. máj. 6. 18:57
A sonkás szendvicskrém elkészítési módja és hozzávalói.