Filléres omlós sajtos rúd recept
A Filléres omlós sajtos rúd hozzávalói:14 dkg liszt,
14 dkg margarin,
14 dkg héjában főtt tisztított, áttört burgonya,
14 dkg reszelt ementáli sajt és pici só.
A Filléres omlós sajtos rúd elkészítési módja:
A reszelt sajtot is beleadva a hozzávalókat összedolgozzuk, és 1 órát pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk és ujjnyi csíkokra vágva, rózsaszínűre sütjük. Sajtos lapocskáknál a tésztát egészen vékonyra nyújtjuk. Ferde négyszögekre vágva, tetejét tojással megkenve, kevés reszelt sajttal vagy sós köménymaggal megszórva sütjük ropogósra.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: Lolita63, 2018. ápr. 5. 14:20
A filléres omlós sajtos rúd elkészítési módja és hozzávalói.