Obazda (sajtkrém) recept
Az Obazda (sajtkrém) hozzávalói:12 dkg camembert
10 dkg Pálpusztai sajt
10 dkg puha vaj
10 dkg krémsajt
1 fej vöröshagyma
0,5 dl pilseni sör
pirospaprika, őrölt köménymag, só, frissen őrölt feketebors
Az Obazda (sajtkrém) elkészítési módja:
A vajat és a krémsajtot összekeverjük, hozzáadjuk a villával alaposan megtört, érett camembert sajtot és a lágy Pálpusztait, az apróra vágott hagymát. Fűszerezzük, s krémet lefedve a hűtőbe tesszük.
Ha teljesen homogén krémet szeretnénk, botmixerrel elérhetjük.
Snidlinggel is nagyon finom.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. márc. 23. 06:35
Az obazda (sajtkrém) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.