Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Domada

 Recept lista Új recept Kedvenceid Segítség Fórum 

Név:Domada
Kategória:Húsételek
Hozzávalók:500 gramm bárány-, marha-vagy csirkehús kockára vágva,
2 evőkanál apróra vágott vöröshagyma,
4 evőkanál mogyoróvaj,
1 doboz paradicsompüré,
1 paprika kockára vágva,
sárgarépa kockára vágva,
3 burgonya kockára vágva,
1 félbe vágott cukkini és padlizsán,
1 liter húsleves,
fekete bors,
só.
Elkészítés:A húst pirítsd meg egy serpenyőben, majd vedd ki belőle. Ugyanebben a tálban dinszteld meg a hagymát és a felvágott zöldségeket, ezután keverd hozzá a konzervparadicsomot, a húst és öntsd rá a levest. A mogyoróvajat keverd ki pár kanál vízzel, és ezt is tedd a serpenyőbe, majd főzd kb. másfél óráig, amíg a hús megfő. A domadát tálalhatod kuszkusszal, basmati rizzsel.
Tanácsok:Gambia egyik legismertebb étele a domada, amelyet mogyoróvajas mártással tálalnak.
Felvitte:csorieva, 2018-02-07, 07:50