Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Gyors currys csirke

 Recept lista Új recept Kedvenceid Segítség Fórum 

Név:Gyors currys csirke
Kategória:Húsételek
Hozzávalók:1 nagy vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
3 babérlevél
2 evőkanál étolaj
2 evőkanál currypor
10 dkg paradicsompüré
2 teáskanál só
50 dkg csirkemell
3 közepes burgonya
Elkészítés:A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összenyomjuk és szintén finomra vágjuk.
Lábosban felhevítjük az olajat, rádobjuk a babérlevelet és egy percig pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, lejjebb vesszük a lángot és puhára pároljuk. Amikor a hagyma üveges, hozzáadjuk a curryport, majd a paradicsompürét és kicsit lepirítjuk.
A csirkemelleket kis kockákra vágjuk, a szószalaphoz adjuk, sózzuk és fehéredésig pirítjuk. Felöntjük kb. 6 dl vízzel. Amikor a hús félpuha, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és addig főzzük, amíg megpuhul.
Tálalás előtt a babérleveleket kiszedjük.
Felvitte:syria, 2018-02-05, 19:12