Legényfogó leves gyorsan és egyszerűen recept
40 perc
A Legényfogó leves gyorsan és egyszerűen hozzávalói:1 közepes fej vöröshagyma,10 dkg erdei
vagy csiperkegomba
2 evőkanál étolaj
35 dkg vegyes leveszöldség
40 dkg csirkemell
10 dkg zöldborsó
10 dkg csirkemáj
1 dl tejföl
1 dl tejszín
fél citrom leve
só
bors.
A Legényfogó leves gyorsan és egyszerűen elkészítési módja:
Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott leveszöldséget, a gombát és ezekkel is átpirítjuk. Felöntjük vízzel, majd megsózzuk, felforraljuk és pár perc múlva beletesszük a borsót.Ha már majdnem minden megpuhult belerakjuk az apró kockára vágott húst, majd a csíkokra vágott csirkemájat. Ízlés szerint fűszerezzük majd tejszínnel és tejföllel dúsítjuk A végén citrom lével is ízesítve forrón tálaljuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2018. febr. 5. 05:52
A legényfogó leves gyorsan és egyszerűen elkészítési módja és hozzávalói.