Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Az Élet levese

 Recept lista Új recept Kedvenceid Segítség Fórum 

Név:Az Élet levese
Kategória:Levesek, levesbetétek
Hozzávalók:Az élet 3 gyökere: gyömbér, hagyma, foghagyma,
Az élet 3 gyógyfüve: bazsalikom, kapor, oregánó,
Az élet fűszerei: feketebors, ayvan, kurkuma, köménymag, zellermag, mák.
-aprított póréhagyma (igény szerint), paradicsom felvágva, hámozva, kockára vágott burgonya, aprított sárgarépa, vegyes zöldség, garam masala.
Elkészítés:Öntött vaslábosban vagy wokban olajat melegítünk, beletesszük a hagymát és a gyömbért.
Mikor megdinsztelődött kicsit, széthúzzuk a szélére, és közepére beletesszük: kurkuma, bors, kömény, ayvan, mák zellermag, garam-maszalát.
2 percig pirítjuk, majd összekeverjük és hozzáadjuk a gyógyfüveket, 3 l vizet és a felvágott zöldségeket.
1 órai főzés végén hozzáadjuk a fokhagymát, sót, és szójaszószt. 10 percig még főni hagyjuk.
Felvitte:csorieva, 2018-01-13, 07:42