Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Sonkatekercs aszkipban

 Recept lista Új recept Kedvenceid Segítség Fórum 

Név:Sonkatekercs aszkipban
Kategória:Szendvicsek, szendvicskrémek
Hozzávalók:8 vékony szelet gépsonka
20 dkg juhtúró
3 evőkanál reszelt ecetes torma
40 dkg franciasaláta
1 evőkanál zselatinpor
3 dl húsleves (lehet kockából is)
Elkészítés:A zselatint föloldjuk a húslevesben és megmelegítjük. Leszűrjük és egy hideg vízzel kiöblített forma aljába öntjük fél centi vastagon. A juhtúrót simára keverjük az ecetes tormával, a krémet a sonkaszeletekre kenjük és fölcsavarjuk. A megtöltött sonkatekercseket a már megdermedt aszpikra helyezzük. A maradék aszpikot, ha szükséges, meglangyosítjuk és a franciasalátához keverjük, majd a sonkatekercsekre simítjuk. Legalább egy napig hűtőben dermesztjük, majd a formából kiborítva, zöldségekkel díszítve kínáljuk.
Felvitte:syria, 2018-01-13, 07:10