Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Burgonyafalatok tojássalátával

 Recept lista Új recept Kedvenceid Segítség Fórum 

Név:Burgonyafalatok tojássalátával
Kategória:Szendvicsek, szendvicskrémek
Hozzávalók:2 tojás
4 szál újhagyma
3 szál petrezselyem
2 evőkanál majonéz
só, bors
2 burgonya
olívaolaj
Elkészítés:A tojássalátához a tojást keményre főzöm. Ha kihűlt, felkockázom, hozzáadom a felkarikázott újhagymát, az apróra vágott petrezselymet, és a majonézt. Alaposan összekeverem, ízesítem sóval, borssal.
A burgonyákat hámozás után lereszelem, összekeverem sóval, borssal, majd szűrőben hagyom pár perc alatt lecsepegni. Egy serpenyőben felmelegítek kevés olívaolajat. A burgonyából evőkanálnyi adagokat az olajba teszek, lelapítom, és hagyom aranyszínűre sülni pár perc alatt, majd papírtörlőn leitatom róluk az olajat. A burgonyafalatokat tányérra teszem, halmozok rájuk a tojássalátából egy kiskanálnyit.
Tanácsok:Bármilyen salátával tálalható, de lehet rá tenni sonkaszeletet is.
Felvitte:syria, 2018-01-09, 07:09