Rozmaringos, fokhagymás krumpli sütőben sütve recept
A Rozmaringos, fokhagymás krumpli sütőben sütve hozzávalói:1.5 kg krumpli
1 fej fokhagyma
1 dl olívaolaj
2 ág rozmaring
só
bors
A Rozmaringos, fokhagymás krumpli sütőben sütve elkészítési módja:
A krumplit mosd meg alaposan, kicsit meg is dörzsölheted, és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet. A nagyobb darabokat vágd félbe vagy négy részre. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, rendezd el benne a krumplikat, majd locsold meg a sóval és a rozmaringgal összekevert olívaolajjal. Héjastól szórd bele a fokhagymagerezdeket. Told 200 fokra előmelegített tepsibe, és süsd meg bő egy óra alatt. Időnként mozgasd meg a krumplikat, hogy mindenhol egyformán piruljanak. Akkor jó, ha belül puha, kívül aranybarna és ropogós. A sütőből kivéve még szórhatsz rá sót és borsot.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2017. dec. 9. 15:29
A rozmaringos, fokhagymás krumpli sütőben sütve elkészítési módja és hozzávalói.