Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Vegetárius lasagne recept

Vegetárius lasagne recept

A Vegetárius lasagne hozzávalói:
40 dkg lasagne tészta
50 dkg brokkoli
25 dkg reszelt sajt
2 tojás
4 evőkanál liszt
4 evőkanál vaj
1 dl tejszín
1 dl tej
6-8 levél bazsalikom
6-8 aszalt paradicsom
őrölt bors



A Vegetárius lasagne elkészítési módja:
Először csináljunk egy besamelmártást: melegítsük fel a vajat, szórjuk hozzá a lisztet, jól keverjük el, öntsük rá a tejet, a tejszínt, fűszerezzük, és hagyjuk kihűlni. Egyenként keverjük hozzá a tojásokat is. A brokkolit néhány percre mártsuk forrásban lévő sós vízbe, majd csepegtessük le. Vajazzunk ki egy edényt, tegyünk az aljára egy kevés mártást, aztán a tésztalapot, ismét a mártást, arra a brokkolirózsákat, megint mártást, tésztát, mártást stb. Két réteg közé tehetjük az aszalt paradicsomot. Végül szórjuk a tetejére a sajtot, és 170 fokos sütőben süssük át.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A vegetárius lasagne elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook