Szeletben sült karaj recept
A Szeletben sült karaj hozzávalói:60 dkg karaj (8 szelet)
450 g tejföl
15 dkg reszelt sajt
0.5 dl tej
1 evőkanál napraforgó olaj a tál kikenéséhez
só, őröltbors ízlés szerint
A Szeletben sült karaj elkészítési módja:
Egy tűzálló edény aljára kevés olajat öntünk. A hússzeleteket szorosan egymás mellé rakjuk, ujjnyi vastagon megszórjuk reszelt sajttal. Majd meglocsoljuk tejjel hígított tejföllel. Előmelegített sütőben, alufóliával lefedve kb. 45 percig sütjük, majd a fóliát levéve még kb. 10 percig pirítjuk a tetejét. Tetszőleges körettel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. nov. 18. 18:22
A szeletben sült karaj elkészítési módja és hozzávalói.