Sütőtökös-csokis muffin recept
A Sütőtökös-csokis muffin hozzávalói:25 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg csokoládé
2 teáskanál sütőpor
1 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék/gyömbér/fahéj
2 tojás
5 dkg vaj
20 dkg sült sütőtök
csipet só
1-2 korty tej
A Sütőtökös-csokis muffin elkészítési módja:
Összekeverem a száraz hozzávalókat: a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fűszert, csipet sót, a durvára darabolt csokoládét. A tököt kikanalazom a héjából, villával pépesre nyomkodom, majd összekeverem a felolvasztott vajjal és a tojásokkal. Lazán összekeverem a száraz és nedves hozzávalókat. Ha szükséges, 1-2 kanál tejjel lazítok a tésztán. A muffinformába kapszlikat ültetek, belekanalazom a tésztát, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm.
Ez a mennyiség 12 darabos formához elég.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. nov. 14. 10:17
A sütőtökös-csokis muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.