Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
FőoldalDiéta & FitnessBabák & MamákSzex & PszichéSzépség & EgészségHobbi & OtthonEgyéb témák
CikkekNaplókFórumokTudásbázisSzavazásokKépgalériaApróhirdetések
KépeslapokReceptekKlubokJátékokFórum játékokBannereinkFacebook
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Burgonyával rakott sertéstarja

 Recept lista Új recept Kedvenceid Segítség Fórum 

Név:Burgonyával rakott sertéstarja
Kategória:Húsételek
Hozzávalók:1 kg tarja
70 dkg burgonya
15 dkg sajt
3 dl tejföl
3 evőkanál mustár
2 db tojássárgája
2 gerezd fokhagyma

bors
Elkészítés:A tarját szeletekre vágjuk és klopfoljuk ki. Sózzuk és borsozzuk meg ízlés szerint, majd kenjük meg mustárral. Lefedve pihentessük a hűtőben legalább egy órán keresztül. Közben a burgonyát héjában főzzük meg félig. Amikor kihűlt,meghámozzuk karikákra vágjuk. A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával és a zúzott fokhagymával.
Egy tűzálló tálat kenjünk ki kevés zsiradékkal, és rakjunk le egy réteg krumplit, arra tegyük a húst, és kenjünk rá kevés tojásos tejfölt, majd addig rétegezzük a hozzávalókat, amíg minden el nem fogy. A tetejére krumpli kerüljön, öntsük le a maradék tejföllel, és szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süssük meg 30-40 perc alatt.
Felvitte:ronka, 2017-11-11, 22:39