Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Mandarinos csokis mousse recept

Mandarinos csokis mousse recept

A Mandarinos csokis mousse hozzávalói:
300 g étcsokoládé magas kakaótartalmú étcsoki
45 g vaj
5 tojás
5 evőkanál porcukor
240 ml habtejszín
6 mandarin leve


A Mandarinos csokis mousse elkészítési módja:
A csokit a vajjal, a tojássárgáját a fele cukorral (külön) vízgőz fölött felolvasztjuk. A cukros tojást a vízgőzről levéve habosra keverjük, majd hozzáadjuk a csokit és a mandarin levet. A maradék cukrot a tojásfehérjével felverjük, és óvatosan a csokis egyveleghez keverjük. Kiadagoljuk, és hűtőbe tesszük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A mandarinos csokis mousse elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook