Zúzaragu gombával recept
A Zúzaragu gombával hozzávalói:50 dkg zúza
1 doboz szeletelt gombakonzerv
1 fej vöröshagyma
zsír
1 kis pohár tejföl
só, pirospaprika
A Zúzaragu gombával elkészítési módja:
A zúzát feldaraboljuk, a hagymát kockára vágva zsiradékon megfuttatjuk, megszórjuk pirospaprikával, belekeverjük a zúzát. Sózzuk, és kevés vizet öntve alá majdnem puhára pároljuk. Mikor a zúza már majdnem puha, belekeverjük a gombát. Készre főzzük, majd belekeverjük a tejfölt, egyet rottyantunk rajta.
Galuskával vagy kuszkusszal tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. okt. 17. 07:23
A zúzaragu gombával elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.