Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Sajt alatt sült fokhagymás szelet recept

Sajt alatt sült fokhagymás szelet recept

A Sajt alatt sült fokhagymás szelet hozzávalói:
8 szelet karaj
4 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt sajt
2 dl tejföl
1 tojássárgája

szerecsendió
grillfűszer keverék
kb. 1 dl tej


A Sajt alatt sült fokhagymás szelet elkészítési módja:
A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. Tálba tesszük, ráöntjük a tejet, és a fokhagymagerezdeket is beletesszük, letakarva egy éjszakát hűtőszekrényben állni hagyjuk. Másnap a húst kiszedjük, grillfűszerrel bekenjük. Vajjal kikent tepsibe fektetjük, félig egymásra téve, kevés szerecsendióval meghintjük. A fokhagymát kivesszük a tejből amiben a hús volt, átnyomjuk fokhagymaprésen, ezután rátesszük a hússzeletekre. Sajttal beborítjuk, majd a tejfölben elkeverjük a tojásságáját, és ráöntjük. Sütőbe téve világos barnára sütjük.

salátával tálalom


Kategória: Húsételek receptjei


A sajt alatt sült fokhagymás szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook