Zöldséges-csirkés spagetti recept
A Zöldséges-csirkés spagetti hozzávalói:2 csirkemell
35 dkg zöldbab
15 dkg zöldborsó
50 dkg spagetti
2 evőkanálnyi sárgarépa apró kockákra vágva
10 dkg kelbimbó
só, ételízesítő
olaj
1 kefir
1 tejföl
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csomag snidling
2 dl sajtszósz
A Zöldséges-csirkés spagetti elkészítési módja:
A tésztát forró, sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. Kevés olajra tesszük és jól összekeverjük. A csirkemelleket megmossuk, megsózzuk, ujjnyi csíkokra vágjuk, és egy teflonban megpirítjuk. Rászórjuk a zöldségeket, és kevés víz hozzáadásával puhára pároljuk. A szószhoz összekeverjük a kefirt a tejföllel, hozzáadjuk a sajtszószt, megszórjuk ételízesítővel, borssal és felaprított snidlinggel, majd az egészet a zöldséges-csirkés ragura öntjük. A spagettival, reszelt sajttal megszórva forrón tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. szept. 2. 06:55
A zöldséges-csirkés spagetti elkészítési módja és hozzávalói.