Fokhagymás, sajtos cukkini recept
60 perc
A Fokhagymás, sajtos cukkini hozzávalói:Hozzávalók 2 személyre: 80 dkg cukkini
3 gerezd fokhagyma
8 dkg reszelt sajt
1 csokor friss kapor (vagy petrezselyemzöld) apróra vágva
6 evőkanál olívaolaj
só
őrölt fekete bors.
A Fokhagymás, sajtos cukkini elkészítési módja:
A cukkinit megmossuk, végeiket levágjuk,és karikákra vágjuk. Egy tálba tesszük és rászórjuk az apróra vágott kaprot vagy petrezselyemzöldet. Olívaolajjal megöntözzük, hozzákeverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Ezután a cukkinikarikákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített, 220 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sütjük, de időközben egyszer a darabokat megfordítjuk. Ha kész a sütőből kivesszük és meghintjük reszelt sajttal, majd 5 percre visszatoljuk a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon. Forrón tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2017. aug. 2. 14:12
A fokhagymás, sajtos cukkini elkészítési módja és hozzávalói.