Fokhagymás sertésmáj 2 recept
A Fokhagymás sertésmáj 2 hozzávalói:60 dkg sertésmáj
1 fej fokhagyma
2 dl tej
só
olaj a kisütéshez
A Fokhagymás sertésmáj 2 elkészítési módja:
A megmosott májat 1-2 órára tejbe áztatjuk, majd kivesszük, szárazra töröljük, és a szokásosnál vastagabb szeletekre vágjuk. Ezután a májszeletek közepébe "zsebet" vágunk, beletöltjük az összezúzott fokhagymákat, és meleg olajban átsütjük a májszeletek mindkét oldalát. Sütés után sózzuk meg.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Hmv., 2017. jún. 29. 22:14
A fokhagymás sertésmáj 2 elkészítési módja és hozzávalói.