Túrós ribizlis felfújt recept
A Túrós ribizlis felfújt hozzávalói:30 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
18 dkg cukor
3 tojás
1 citrom reszelt héja
12 dkg liszt
15 dkg ribizli
Rama és kristálycukor a forma kikenéséhez
A Túrós ribizlis felfújt elkészítési módja:
A túrót 8 dkg cukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával simára keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszát. Rászitáljuk a lisztet, és azt is óvatosan beleforgatjuk. A formát rama-val kikenjük, kristálycukorral kiszórjuk, majd kétharmadig megtöltjük a masszával, és belenyomkodjuk a leszemezett ribizlit. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük, és 20-25 perc alatt megsütjük .
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. jún. 20. 15:01
A túrós ribizlis felfújt elkészítési módja és hozzávalói.