Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Sonkás hústekercs recept

Sonkás hústekercs recept

A Sonkás hústekercs hozzávalói:
60 dkg sertéskaraj
25 dkg főtt-füstölt sonka
1 dl tejföl
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez



A Sonkás hústekercs elkészítési módja:
A főtt-füstölt sonkát megdaráljuk és összekeverjük a tejföllel. A kicsontozott, felszeletelt karajt jól kiveregetjük,sózzuk. A szeletek közepébe a tejfölös sonkából egy-egy halmot teszünk, majd a húst feltekerjük. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába megforgatjuk, forró olajban kisütjük. Burgonyapürével tálaljuk.


Kategória: Húsételek receptjei


A sonkás hústekercs elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook