Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Brokkolikrémmel töltött rántott csirkemell recept

Brokkolikrémmel töltött rántott csirkemell recept

A Brokkolikrémmel töltött rántott csirkemell hozzávalói:
30 dkg csirkemellfilé

1 ek olaj
1 kis fej hagyma
4 rózsa brokkoli
1/2 dl víz
1 dkg brokkolikrém-levespor
5 dkg krémföl vagy tejföl
liszt
2 db tojás
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez


A Brokkolikrémmel töltött rántott csirkemell elkészítési módja:
A brokkolirózsákat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, majd nagyon apró darabokra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, és felaprítjuk. Az olajat felmelegítjük egy serpenyőben, és megdinszteljük rajta a hagymát. Ezután hozzáadjuk a brokkolit, és néhány percig pirítjuk. Felöntjük a 1/2 dl vízzel, és belekeverünk a brokkolikrém-levesporból kb. 1 dkg-ot. Végül hozzáadjuk a krémfölt, és az egészet jól elkeverjük, majd félretesszük hűlni. A csirkemellet megmossuk, keresztben bemetsszük, és zsebet vágunk neki. Megsózzuk, majd megtöltjük a brokkolikrémmel. Hústűvel összetűzzük, megforgatjuk a lisztben, a felvert tojásban, majd a zsemlemorzsában, végül bő olajban megsütjük.


Kategória: Húsételek receptjei


A brokkolikrémmel töltött rántott csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook