Zabpehelyfasírt villámgyorsan recept
A Zabpehelyfasírt villámgyorsan hozzávalói:50 dkg mirelit mexikói zöldség mix
10 dkg sonka
2 ek GM zabpehely
4 db tojás
10-15 dkg rizsliszt
2 dl laktózmentes tej
só
bors
A sütéshez:
pálmaolaj
A Zabpehelyfasírt villámgyorsan elkészítési módja:
A zöldségeket egy kevés sós vízben puhára pároljuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet, az apróra vágott sonkát, a zöldségeket és a zabpelyhet. Megsózzuk, megborsozzuk, majd óvatosan hozzákeverjük a habot is. Az elkészült masszából egy evőkanál segítségével kis fasírtokat szaggatunk a forró zsiradékba, majd aranybarnára sütjük. Konyhai törlőpapírra szedjük, salátával, rizzsel vgy főzelékkel tálaljuk.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2016. aug. 5. 10:55
A zabpehelyfasírt villámgyorsan elkészítési módja és hozzávalói.