Diós-cukkinis süti barackkal recept
A Diós-cukkinis süti barackkal hozzávalói:60-70 dkg cukkini
4 db tojás
25 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg darált dió
35 dkg finomliszt
2 dl olaj
1 csomag sütőpor
1 citrom héja reszelve
30 dkg barack darabolva
A Diós-cukkinis süti barackkal elkészítési módja:
A cukkinit meghámozzuk, a belsejét kikaparjuk, és lereszeljük (aprítógépet is használhatunk). A tojások sárgáját a fele cukorral habosra keverjük, hozzáöntjük az olajat, majd apránként a többi hozzávalót is, a gyümölcs kivételével. Az egészet jól kikeverjük, végül óvatosan beleforgatjuk a maradék cukorral felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük, és a tetején egyenletesen elosztjuk a feldarabolt barackot. Előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt tűpróbáig sütjük. Tálaláskor porcukorral hintjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2016. júl. 29. 13:00
A diós-cukkinis süti barackkal elkészítési módja és hozzávalói.