Tojással rakott párizsi recept
A Tojással rakott párizsi hozzávalói:Személyenként:
10 dkg párizsi
1 tojás
1-2 paradicsom
vöröshagyma
cukor
ecet
A Tojással rakott párizsi elkészítési módja:
A felkarikázott párizsi héját lehúzzuk. Főzzünk mindenkinek egy tojást keményre, veszünk egy-két nyers paradicsomot. Kevés vízzel cukros, ecetes salátalét készítünk, ízlés szerint lehet édesebb vagy savanyúbb. Karikázzunk fel egy fej vöröshagymát, ha lila, az sem baj. A párizsit rakjuk mély tálba, tegyünk rá egy sor tojást, hagymát, paradicsomot és folytassuk a rétegezést párizsival és a többi hozzávalóval.Ha készen vagyunk, öntsük le a salátalével, és egy-két órára tegyük a hűtőszekrénybe. Kiváló saláta, de vacsora is lehet.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2016. márc. 31. 20:29
A tojással rakott párizsi elkészítési módja és hozzávalói.