Paleo húsos kocka recept / 3 adag
A Paleo húsos kocka recept / 3 adag hozzávalói:5 db tojás,
5 dkg mandulaliszt,
5 dkg szezámliszt, (Vagy inkább szezámpehely, vagy csak mandulaliszt, lehet variálni!)
3 dkg disznózsír, (Bármilyen zsír, vaj megfelel)
50 dkg darált sertéshús,
2 gerezd fokhagyma,
1 csipet só,
bors ízlés szerint,
10 dkg cheddar sajt.
A Paleo húsos kocka recept / 3 adag elkészítési módja:
Különválasztjuk a tojásokat, a fehérjét felverjük keményre pici só hozzáadásával. Hozzáadjuk a liszteket és óvatosan összekeverjük. Egy kivajazott/kizsírozott tepsibe öntjük.
A húst a zsiron a fokhagymával megdinszteljük, sózzuk fűszerezzük ha kész, a tojássárgájákat hozzákeverjük. A fele reszelt sajtot is hozzáadjuk.
A fűszerezett darált húst egyengessük el a tészta tetején, majd szórjuk meg a tetejét a maradék sajttal.
légkeveréses sütőben kb 30-40 percig sütjük.
Előmelegített sütőben 160-170 fokon
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: Szaffy12, 2016. jan. 6. 14:53
A paleo húsos kocka recept / 3 adag elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.