Csirkemell sajtos-burgonyás bundában recept
A Csirkemell sajtos-burgonyás bundában hozzávalói:60 dkg csirkemellfilé
só
Bundához:
2 tojás
10 dkg reszelt sajt
1 burgonya reszelve
pici só
1 késhegynyi őrölt fehér bors
1, 5 dl tejföl
1 ek finomliszt
Továbbá:
5-10 dkg körüli finomliszt
Sütéshez:
5 dl étolaj
A Csirkemell sajtos-burgonyás bundában elkészítési módja:
A csirkemellet felszeleteljük, négy szép szeletünk lesz. Megmossuk, a vizet lecsepegtetjük. Mindkét oldalát besózzuk. A bunda hozzávalóit összekeverjük. Először lisztbe, majd a masszába forgatjuk, és fedő alatt lassú tűznél, felhevített olajban kisütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. dec. 26. 20:17
A csirkemell sajtos-burgonyás bundában elkészítési módja és hozzávalói.