Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Gesztenyés mézes mákos nudli recept

Gesztenyés mézes mákos nudli recept

A Gesztenyés mézes mákos nudli hozzávalói:
75 dkg gesztenyemassza
15 dkg lisztet
3 tojást
1 evőkanálnyi vaj


10 dkg darált mák
15 dkg méz


A Gesztenyés mézes mákos nudli elkészítési módja:
A gesztenyemasszát szitán áttörjük,kicsit megsózzuk, és összedolgozzuk a liszttel, meg a tojással. A masszát addig gyúrjuk, míg egyenletes, csomómentes nem lesz. Cipóvá formázzuk. 20 percig pihentetjük a tésztát. Pihentetés után lisztezett deszkán újnyi vastagra nyújtjuk. Vágjunk belőle kb. 3 cm hosszú, kisujjnyi vastag csíkokat. A nudlikat a lisztezett deszkán lazán sodorjuk meg a tenyerünkel, hogy hengeresek legyenek. Sós, forró vízben főzzük ki a tésztát, s szűrjük le. Tálaláskor locsoljuk meg a mézzel,és szórjuk meg őrölt mákkal.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A gesztenyés mézes mákos nudli elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook