Vitaminbomba-saláta recept
A Vitaminbomba-saláta hozzávalói:1 szál sárgarépa
1 nagyobb zellergumó
2 db közepes feketeretek
2 db közepes cékla
4-5 db közepes csicsókagumó
1 nagy fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
1 citrom
só
cukor
A Vitaminbomba-saláta elkészítési módja:
A répát és a gumókat nyersen nagyobb lyukú reszelőn lereszelem a hagymával együtt. Meghintem sóval, és kicsit állni hagyom, átkeverem, megszórom kevés cukorral, a citrom levét ráöntöm, a fokhagymát szétnyomva hozzáadom. Jól átdolgozom, hogy megfelelően keveredjenek az alkotóelemek. Hűtőben 1-2 órát érlelem.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. nov. 8. 20:11
A vitaminbomba-saláta elkészítési módja és hozzávalói.