Körtés tejbegríztorta recept
A Körtés tejbegríztorta hozzávalói:A tésztához:
4 db tojás
4 ek. kristály cukor
4 ek. liszt
1 cs. vaníliás cukor
1 ek. olaj
A tejbegrízhez:
0,5 l tej
2 ek. kristály cukor
1 cs. vaníliás cukor
4 púpozott ek. búzadara
A tetejére:
2 db körte
kevés őrölt fahéj
A Körtés tejbegríztorta elkészítési módja:
1.A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk, melyet egy 24 cm átmérőjű csatos tortaformában, előmelegített sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütünk. 2.A körtét meghámozzuk és felszeleteljük. 3.A tejbegrízhez egy lábasban a tejjel elkeverjük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, majd feltesszük főni. Amikor felforrt belekeverjük a búzadarát és néhány percig főzzük. 4.A tejbegrízt forrón a piskótára önjük, egyenletesen elosztjuk a torta tetején, majd rátesszük a körteszeleteket. 5.Kihűtjük, hűtőbe tesszük és tálalás előtt a tetejét meghintjük őrölt fahéjjal.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2015. aug. 2. 17:40
A körtés tejbegríztorta elkészítési módja és hozzávalói.