Csalafinta rétes recept
30 perc
A Csalafinta rétes hozzávalói:2 cs. réteslap
0,5 kg túró
0,5 dl tejföl
5 db tojás
2 vaníliás cukor
5 dkg vaj,
20 dkg porcukor,
10 dkg mazsola
A Csalafinta rétes elkészítési módja:
A túrót a tejfölt, a tojást, a porcukrot a vaníliás cukrot simára keverni. 2 db réteslapot félre kell tenni, mert ezzel kell kibélelni az olvasztott vajjal kikent sütőedényt. A többi réteslapot darabonként gombóccá formáljuk és megforgatjuk a túrós masszában. Egymás mellé rakjuk a vajazott réteslapra. A maradék masszát ráöntjük, rászórjuk az áztatott mazsolát, és befedjük a második réteslappal, vajjal megkenjük és megsütjük.
Szerintem 1 cs - 8 lapos - réteslap bőven elég lenne, de az eredeti recept ezt írja.... nagyon finom!!! :)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Marott, 2014. nov. 18. 11:22
A csalafinta rétes elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.