Csokoládés tejszínfagylalt recept
A Csokoládés tejszínfagylalt hozzávalói:3 dl tej
2 dl tejszín
5 dkg étcsokoládé
10-12 dkg porcukor ízlés szerint
1 zacskó vaníliás cukor
csipetnyi só
A Csokoládés tejszínfagylalt elkészítési módja:
A csokoládét nagy lyukú reszelõn lereszeljük. A tejet, a tejszínt, a vaníliás cukrot és a porcukrot beleöntjük a turmixgép poharába, majd jó habosra keverjük. A folyékony fagylaltmasszát a fagylaltgépbe öntve elkezdjük fagyasztani. Ha már szilárd, apránként, a gép ablakán keresztül beleszórjuk a csokoládéreszeléket. Nem szabad összeolvadnia a tejszínes anyaggal, ezért kell a már szilárd fagylaltba keverni. A pici csokoládédarabkák nem színezik el nagyon a fagylaltot, és külön-külön is látszanak benne.
Kategória: Fagylaltok receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2006. máj. 6. 17:14
A csokoládés tejszínfagylalt elkészítési módja és hozzávalói.