Karácsonyi citromos szív recept
40 perc
A Karácsonyi citromos szív hozzávalói:Tésztához:
3 tojás sárgája,
12 dkg cukor (nád cukrot használtam),
1 cs. vaniliás cukor,
1 kk. sütőpor,
1 citrom leve és héjja reszelve,
darált dió.(amennyit felvesz)
Mázhoz:
12 dkg porcukor,
1.5 evőkanál citromlé
A Karácsonyi citromos szív elkészítési módja:
A tojás sárgáját a cukorral, v.cukorral, és a sütőporral kikeverjük majd beleöntjük a citrom levét és héjját. Ezután belekeverünk annyi darált diót amennyit felvesz, úgy,hogy gyúrható tésztát kapjunk. Kilisztezett deszkán kinyújtjuk és formára szaggatjuk, majd sütőpapírral bélelet tepsibe tesszük. Ez alatt a sütőt előmelegítjük ,majd kb 5-6 percig sütjük amig a formák széle elkezd barnulni. A mázhoz a cukrot a citromlével kikeverjük és a sütire kenjük. Lehet csak diszíteni, nyomózsákkal,mint a mézeskalácsot, esetleg olvasztott csokival , ízlés szerint. Rácson,vagy sütőpapíron száradni hagyjuk.
Kategória: Karácsonyi receptek
A receptet beküldte: minerva223, 2013. nov. 2. 07:22
A karácsonyi citromos szív elkészítési módja és hozzávalói.