Húsvéti sonkából sonkás tészta recept
60 perc
A Húsvéti sonkából sonkás tészta hozzávalói:50 dkg fodros kockatészta
50 dkg sonka reszelve
3 dl tejföl
2 db tojás
5 dkg vaj
10 dkg sajt
2 kk só
1 kk őrölt bors
A Húsvéti sonkából sonkás tészta elkészítési módja:
kifőzzük a tésztát sós olajos vízben, lereszeljük a sonkánkat nokedli szaggató méretű reszelőn, egy tálba tesszük a tojás sárgákat, hozzákeverjük a vajat sót borsot és a tejfölt, jöhet a sonka és a habbá vert tojásfehérje kivajazott jénaiba öntjük a tészta felét, ráöntjük a sonkás keveréket és erre a maradék tésztát, szépen összekeverjük sajtot reszelünk a tetejére, kb 40 percig sütjük 200 fokon fejes salátával tálaljuk :-) nagyon fini
húsvét után mindenkinek marad sonkája, na ebből egy nagyon finom gyors ételt lehet készíteni
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Kiss Ildikó, 2013. ápr. 2. 13:57
A húsvéti sonkából sonkás tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.