Harry Potter ihlette muffin recept
A Harry Potter ihlette muffin hozzávalói:3 tojás
15 dkg kristálycukor
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 dl tej
0,5 dl napraforgó olaj
1 evőkanál vanília-aroma
1 csomag főzős csokis pudingpor
3 dl tej
3 evőkanál cukor
5 dkg csoki
kókuszreszelék
gumicukor
A Harry Potter ihlette muffin elkészítési módja:
A tojásokat verjük fel a cukorral. (Nem kell szétválasztani őket). A lisztet keverjük össze a sütőporral, és legjobb lenne, ha átszitálva adnánk hozzá a tojásokhoz. Öntsük hozzá a tejet és az olajat, majd a vanília-aromát. Verjük robotgéppel homogénné. 3 deci tejben 3 evőkanál cukorral főzzük meg a csokis pudingot. Kenjük ki a muffinformát (12 darabos), vagy papír kapszlikkal béleljük ki. 1-1 evőkanál tésztamasszával töltsük meg őket. Majd 1-1 evőkanál pudingot is kanalazzunk bele, majd fedjük be a maradék tésztával. Körülbelül 40 perc alatt megsülnek a muffinkák, ha már szépen aranybarna a teteje, jó is. A csokit kockázzuk fel, és 350 W-on a mikróban 3 percig melegítsük, majd keverjük fel, hogy szétolvadjon, s kenjük be vele a muffinok tetejét. A szélükre szórjunk kókuszreszeléket. A tetejére én tettem vicces gumicukrokat, de ez elhagyható.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2012. okt. 12. 20:03
A harry potter ihlette muffin elkészítési módja és hozzávalói.