Szomszéd bácsi héjában sült krumplija recept
A Szomszéd bácsi héjában sült krumplija hozzávalói:1.5 kg sütni való nagy szemű krumpli
20 dkg bacon
1 lilahagyma
reszelt sajt a tetejére
só, bors
olaj alá
A Szomszéd bácsi héjában sült krumplija elkészítési módja:
A krumplikat nyersen megmosom, és kb. 1.5 cm vastag szeletekre vágom. Egyik oldalát beolajozom, majd tepsibe sorakoztatom. Forró sütőben húsz perc alatt elősütöm. Ha kezd már puhulni, akkor megforgatom és vékonyra szeletelt baconnel befedem. Csökkentek a sütő hőfokán, 180 fokon sütöm, míg pirulni kezd a bacon. Ekkor a karikára vágott hagymával és sajttal gazdagítom és pirosra sütöm a tetejét. Egy könnyű salátával ideális vacsora. :)
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: _kleo_, 2012. febr. 12. 20:44
A szomszéd bácsi héjában sült krumplija elkészítési módja és hozzávalói.