Kókuszos kölesgolyó recept
20 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Kókuszos kölesgolyó hozzávalói:2 dl köles
2 ek karobpor
édesítéshez: stevia
fél citrom reszelt héja
1 vaníliarúd kikapart belseje
3-4 ek kókuszreszelék, hogy jól formázható masszát kapj + reszelék a forgatáshoz
víz vagy növényi tej
A Kókuszos kölesgolyó elkészítési módja:
A kölest jól megmossuk, majd kb háromszor annyi vízzel feltesszük főni, és 15-20 perc alatt puhára főzzük. Növényi tejben is főzhető, ilyenkor kicsit lágyabb lesz, és kalória tartalma több. Ha félig kihűlt a köles, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a steviát vagy xilitet, karob port, kókuszreszeléket, vaníliarúd kikapart belsejét, és golyókat formázunk belőle. Majd meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Kategória: Receptek candidásoknak receptjei
A receptet beküldte: Kiscsijke, 2012. febr. 12. 19:30
A kókuszos kölesgolyó elkészítési módja és hozzávalói.