Mohácsi rétes recept
40 perc
A Mohácsi rétes hozzávalói:-4 pohár kicsi kefir
-3 1/2 pohár búzadara
-3 pohár cukor
-1 csomag vaníliás cukor
-1 csomag sütőpor
-1 1/2 pohár olaj
-3 egész tojás
-1/2 kg túró
-6 lapos rétestészta
Tetejére:1 db (kis) tejföl
1 db tojás
A Mohácsi rétes elkészítési módja:
Az utolsó két hozzávaló kivételével a többit összekeverjük,és kb.1 órát pihentetjük.Az 1 óra leteltével a túrót is belekeverjük.Mehet bele bármilyen gyümölcs tetszés szerint.A gyümölcs el is maradhat. Ezután egy magas falu tepsit(legalább gáztepsi nagyságút)vékonyan kiolajozunk és beleterítünk két réteslapot,erre megy a túrós massza fele.Megint két réteslap majd a maradék túrós massza.A tetejére az utolsó két réteslap kerül. A (kis)tejfölt és a tojást összekeverjük és ezt rákenjük a réteslap tetejére.Mehet az előmelegített sütőbe.Kb.fél óra alatt elkészül,sütőtől függően.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bubu33, 2012. jan. 7. 20:20
A mohácsi rétes elkészítési módja és hozzávalói.