Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Arancini (olasz rizsgolyó) recept

Arancini (olasz rizsgolyó) recept

Elkészítési idő 15 perc

Az Arancini (olasz rizsgolyó) hozzávalói:
2 pohár főtt rizs
10 dkg szósos darálthús (milánói v. spagetti)
1-2 tojás
10 dkg reszelt sajt
pici só
bors
olasz fűszerkeverék
panírhoz: liszt, tojás, morzsa


Az Arancini (olasz rizsgolyó) elkészítési módja:
A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, mintha rendes fasírtot csinálnánk. Kicsi golyókat formázunk, bepanírozzuk és forró olajban kisütjük.

Tapasztalatom szerint nincs szükség 2 pohár főtt rizsre csak 1-re. De ezt készítés közben el lehet dönteni. Ha nincs előre bekevert olasz fűszerkeverék készíthetünk házilag is.
összetevők: oregánó, bazsalikom, kakukkfű, majoranna, zsálya, borsfű, rozmaring
A szószos darálthús ha nem maradék akkor készíthetünk külön csak erre a célra egy kis adagot.


Kategória: Húsételek receptjei


Az arancini (olasz rizsgolyó) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook