Gyros ahogy Izraelben készítik (shawarma) recept
A Gyros ahogy Izraelben készítik (shawarma) hozzávalói:fel kg pulykacomb kicsontozva es csikokra vagva
nagy fej hagyma
fuszerek:
1 ek curry
1 ek pirospaprika
1 ek cumin
fel ek curcum
So-csak a sutes utan
A Gyros ahogy Izraelben készítik (shawarma) elkészítési módja:
Egy talban nehany kanal olajjal elkeverjuk a fuszereket (2 ek a keverekbol), ebbe beleforgatjuk a hust es a szeletelt hagymat. Allni hagyjuk legalabb egy orat, de egy ejjel is aludhat a hutoben. Sutoben grillen, 200 fokon par perc alatt megsutjuk. Fott, sutoben, gillen megpiritott krumplival, brinzas zoldseg salataval vagy tzezikivel talalom.
Sokaig kesz fuszerkevereket vettem, amig ra nem talaltam erre a receptre, azota csak ezt hasznalom es ami a legjobb, hogy tudom nincs benne semmilyen adalek.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: kumameya, 2011. máj. 2. 05:34
A gyros ahogy izraelben készítik (shawarma) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.