Harcsaszeletek fokhagymás vajjal recept
A Harcsaszeletek fokhagymás vajjal hozzávalói:4 szelet harcsafilé(ponty is lehet)
2 evőkanál liszt
4-5 gerezd fokhagyma
10 dkg vaj
1 kiskanál pirospaprika
A Harcsaszeletek fokhagymás vajjal elkészítési módja:
A halszeleteket besózzuk és 15 percig állni hagyjuk,majd paprikás lisztbe forgatjuk,mindkét oldalukon vajban megsütjük.Tálra rakjuk,a visszamaradt vajon a finomra vágott fokhagymát megfuttatva a halszeletekre öntjük. Petrezselymes vajas főtt burgonyával tálaljuk.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. febr. 7. 10:25
A harcsaszeletek fokhagymás vajjal elkészítési módja és hozzávalói.