Angol teasütemény recept
Az Angol teasütemény hozzávalói:25 dkg liszt,
12 dkg margarin,
8dkg porcukor,
2 főtt tojássárgája,
5-5 dkg csokoládé és mandula,
1 tojás,
fél citrom leve és héja
Az Angol teasütemény elkészítési módja:
A lisztet, a margarint, a porcukrot, az áttört főtt tojás sárgákat jól összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a lágy vagy reszelt csokoládét, a tojást, a citrom levét és reszelt héját. Jól összegyúrjuk, és hideg helyen egy órát pihentetjük. Kisujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, és különböző formákkal kiszúrjuk. A tepsibe tett tészták tetejét tojással bekenjük, apróra vágott mandulával megszórjuk, és rózsaszínűre sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: access, 2010. aug. 15. 20:00
Az angol teasütemény elkészítési módja és hozzávalói.