Baby tészta (márványos) recept
60 perc
A Baby tészta (márványos) hozzávalói:Tésztája:
8 tojás fehérje
20 dkg cukor
20 dkg kókuszreszelék
6 kanál liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
Krémje:
8 tojás sárgája
25 dkg cukor
2 vanilia cukor
2 kanál liszt
0.5 dl tej
kevés rum vagy citrom aroma
25 dkg margarin
Tetejére: csokimáz vagy csokireszelék
A Baby tészta (márványos) elkészítési módja:
Először megfőzzük a főtt krémet, majd hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a tésztát és előmelegített sütőben, közepes lángon kisütjük. A főtt krémet símára kavarjuk a margarinnal. Mikor a tészta is kihűlt, rákenjük a krémet és megszórjuk csokireszelékkel.
A teszta “keresztanyukaja” egy kedves ujsagiro ismerosom volt, aki valamikor 15 evvel ezelott megallitott, azzal a keressel, hogy mondjak egy gyorsan elkeszitheto sutireceptet, amit fejbol tudok. Ez jutott eszembe, de akkor meg nem volt neve.
Masnap meglepodve lattam, hogy a nyomtatott sajtoban mar igy jelent meg:
Baby tészta (márványos)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: gurzau.maria, 2010. márc. 16. 12:47
A baby tészta (márványos) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.