Mángoldos töltött csirkecomb recept
60 perc
A Mángoldos töltött csirkecomb hozzávalói:2 db egész csirkecomb
1 marék mángold
pici vaj
1 zsemle
1 tojás
1 gerezd fokhagyma
pici só
pici bors
reszelt sajt
A Mángoldos töltött csirkecomb elkészítési módja:
A zsemlét vízbe áztatjuk,majd kicsavarjuk a felesleges vizet.Egy tálba a zsemlét villával összetörjük, tojással sóval borssal összekeverjük.A mángoldot pici vajon megpároljuk a fokhagymával, majd ezt is a masszához adjuk.A reszelt sajtot belekeverjük. Ezzel megtöltjük a csirkecombokat,vagyis a bőre alá tömködjük a tölteléket.Tepsibe helyezzük és fóliával letakarva megsütjük.45-50 perc alatt megpuhul. A végén kicsit megpirítjuk.
Zöldséges rizs, vagy krumplipürével nagyon finom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Heloise., 2009. dec. 6. 19:00
A mángoldos töltött csirkecomb elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.