Tuccjobbat? Filléres süti recept
45 perc
A Tuccjobbat? Filléres süti hozzávalói:1 dl víz
1 l tej
25dkg kukoricadara
1 kanál kukoricaliszt
1 késhegynyi szódabikarbóna
8 szem "pötyi"(édesítőszer)
1 csipet só
15dkg zsír vagy margarin.
1 tojás
1 tejföl
A Tuccjobbat? Filléres süti elkészítési módja:
Erre a sütire rávitt a kényszer,mert nagyon édes szájúak vagyunk.és szegények. Egy két literes lábosba öntöm a vizet és a tejet.Beledobom a pötyit,a sót és felforralom.A fórró tejbe belecsúrgatom a kukoricadarát,és folytonos kevergetés közben megfőzöm.Olyan legyen mint a tejbegríz!Vigyázzunk,mert kicsit "pöfög"főzés közben.Ha túl sűrű lenne,és még a daraszemek nincsenek megpuhúlva,öntsünk hozzá kevés vizet,és főzzük puhára.Kostoljuk meg elég édes-e..stb.A megfőtt darába beleszórom a szódabikart,bele a zsiradékot(haggyunk a tepsi kikenéséhe is)a tojást és a kanál lisztet és a tejfölt belekeverem a forró darába.Jó erőteljesen kikeverem! Zsírral vagy margarinnal kikent,lisztezett tepsibe öntöm(közepes nagyságúba)kb.fél óra 45 perc a sütés ideje.
Fórrón nem lehet szeletelni,mert folyik!
természetesen lehet beletenni gyümölcsdarabokat,esetleg ízt,ide-oda,vaníliát,citromhéjat.Ezek nem rontják el!
Hidegen szeleteljük.
Ha van, barack lekvárral és porcukorral kínáljuk.
Ha nincs...mosollyal!
(szeretnék visszajelzéseket kapni,hogy ízlik,hogy sikerült.?)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 12a3192a59, 2009. nov. 25. 15:29
A tuccjobbat? filléres süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.