Amaretti szelet recept
50 perc
Az Amaretti szelet hozzávalói:20 dkg amaretti keksz(nagyobb élelmiszerboltokban kapható)
4 tojás
3 evőkanál kakaópor
3 evőkanál porcukor
1 evőkanál liszt
5 dl tej
vaj és liszt a tortaforma kikenéséhez
Az Amaretti szelet elkészítési módja:
Törjük össze egy nagy tálban a kekszet, adjuk hozzá a lisztet és a kakaót. Keverjük el a tojásokat a porcukorral, majd adjuk hozzá a tejet is. Öntsük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat, és botmixerrel keverjük teljesen homogénre. A masszát (kifejezetten folyékony, ne ijedjünk meg!) kivajazott, kilisztezett, nem kapcsos tortaformába öntsük, és 180 C fokra előmelegített sütőben 30-35 percig süssük. Bogyós gyümölccsel vagy – ha van – eperrel kínáljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Katalin1962, 2009. nov. 14. 22:32
Az amaretti szelet elkészítési módja és hozzávalói.